مباشر

الطلبات الأخيرة

    شريط الأخبار
    أخبار بوتين والكرملين
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    وقائع لا يطويها الزمن
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    دروس اللغة الروسية
    26 خبر
    • خليجي 27
    • الجيش الروسي يطبق استراتيجية "الخنق اللوجستي
    • يالطا معاصرة تحت قبة الأمم المتحدة
    • خليجي 27

      خليجي 27

    • الجيش الروسي يطبق استراتيجية "الخنق اللوجستي

      الجيش الروسي يطبق استراتيجية "الخنق اللوجستي

    • يالطا معاصرة تحت قبة الأمم المتحدة

      يالطا معاصرة تحت قبة الأمم المتحدة

    • حرب الخليج

      حرب الخليج

    الصحة
    تاريخ النشر: 11.12.2024 | 04:09 GMT

    الأطعمة الأكثر ضررا للكبد

    اكتشف علماء من جامعة أكسفورد أن اللحوم الدهنية والزبدة والبسكويت وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة تلحق الضرر بالكبد وترفع مستوى الكوليسترول في الجسم.

    الأطعمة الأكثر ضررا للكبد
    صورة تعبيرية / Patrick Pleul / Globallookpress



    وتشير المجلة الطبية البريطانية BMJ، إلى أن العلماء منذ فترة طويلة أثبتوا أن الكوليسترول الزائد يعتبر أحد الأسباب الرئيسية لأمراض القلب والأوعية الدموية لأن هذه المادة الدهنية تساهم فعلا في "انسداد" الأوعية الدموية وتكوين جلطات الدم فيها وترفع مستوى ضغط الدم.

    وقد قرر باحثون من جامعة أكسفورد إجراء دراسة وتجارب لتحديد أي الأطعمة هي الأكثر خطورة على الصحة.

    وتضمنت هذه الدراسة والتجارب، الطلب من مجموعة متطوعين اتباع نظام غذائي يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة أساسه اللحوم والبسكويت وأطعمة مماثلة. وبعد ثلاثة أسابيع اكتشف الباحثون ارتفاع مستوى الكوليسترول في دم أفراد المجموعة وأعراض الإصابة بالكبد الدهني، ما يساهم في تطور مشكلات في الأوعية الدموية.

    ويشير الباحثون، إلى أن ما أثار اهتمامهم هو عدم تغير وزن المشاركين، ما يشير إلى أن مرض الكبد الدهني يمكن أن يعاني منه حتى الأشخاص أصحاب الوزن الطبيعي.

    أما مجموعة التحكم التي تناولت أطعمة غنية بالدهون المتعددة غير المشبعة الموجودة في الأسماك والأفوكادو، فقد لاحظ الباحثون لدى أفرادها تحسنا في مؤشر الكوليسترول وحالة الكبد.

    المصدر: gazeta.ru

    مخاطر مرض الكبد الدهني

    مخاطر مرض الكبد الدهني

    أفادت الدكتورة يلينا سولاماتينا خبيرة التغذية، أن مرض الكبد الدهني غالبا ما يكون نتيجة طبيعية للوزن الزائد، ما يحفز سلسلة من العمليات الأيضية الخطيرة.

    أفضل الأطعمة لصحة الكبد

    أفضل الأطعمة لصحة الكبد

    أفادت الدكتورة ليودميلا سوسنينا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي والكبد، أن الكبد يشارك في عمليات الأيض، ويساعد على هضم الطعام، ويزيل السموم، ويحافظ على الأداء الطبيعي للجسم.

    تغيير غذائي بسيط يبطئ تطور سرطان الكبد

    تغيير غذائي بسيط يبطئ تطور سرطان الكبد

    أظهرت دراسة علمية أجراها علماء من جامعة روتجرز أن تغييرا غذائيا بسيطا، يتمثل في تقليل تناول البروتين، قد يفيد الأشخاص الذين يعانون من اختلال وظائف الكبد.

    لماذا نحب الأطعمة الدهنية؟

    لماذا نحب الأطعمة الدهنية؟

    تشير الدكتورة داريا خايكينا أخصائية الغدد الصماء والتغذية، إلى أن مذاق الأطعمة الدهنية مألوف لدينا منذ الطفولة- البطاطس المقلية، حساء مع مرق اللحم، الآيس كريم، الفطائر، والمعجنات.

    تحذير هام لمرضى الكبد من غذاء شائع

    تحذير هام لمرضى الكبد من غذاء شائع

    وجدت تجربة سريرية صغيرة في الولايات المتحدة أن الحد من تناول اللحوم يقلل من تراكم غاز الأمونيا الضار لدى المصابين بمرض الكبد في مراحله المتأخرة.

    مواد غذائية مضرة بالكبد

    مواد غذائية مضرة بالكبد

    كشف البروفيسور أليكسي بويفيروف، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي بجامعة سيتشينوف الطبية، المواد الغذائية التي تسبب تلف الكبد المزمن عند الإفراط بتناولها .

    التعليقات

    هام

    أخبار العالم

    الرئيس الإيراني يرفع صورة للمرشد الراحل علي خامنئي ويطرح "حلا وضمانا موثوقا" لإبرام الاتفاق النووي